{"id":26595,"date":"2020-03-31T13:09:07","date_gmt":"2020-03-31T11:09:07","guid":{"rendered":"https:\/\/espressoacademy.it\/sin-categorizar\/corsi-tostatura-caffe-online-espresso-academy\/"},"modified":"2020-04-02T11:06:30","modified_gmt":"2020-04-02T09:06:30","slug":"cursos-de-tostado-de-cafe-en-linea-de-espresso-academy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/cursos-online\/cursos-de-tostado-de-cafe-en-linea-de-espresso-academy\/","title":{"rendered":"Cursos de Tostado de Caf\u00e9 en l\u00ednea de Espresso Academy"},"content":{"rendered":"<h3><em>\u00bfEst\u00e1s planeando ingresar al mundo del roasting, del tostado de caf\u00e9? \u00bfEst\u00e1s buscando un curso de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea certificado por SCA? \u00a1Nosotros en Espresso Academy somos la respuesta!<\/em><em>\u00a0<\/em><\/h3>\n<p>El caf\u00e9, un producto noble, un grano que proviene de un pasado antiguo pero que sigue siendo extremadamente moderno y fresco. Trabajarlo, para aquellos que lo aman como nosotros, transformarlo y mejorar su sabor a trav\u00e9s del tostado es realmente una actividad fascinante, de la que nunca nos cansaremos y que nunca querr\u00edamos terminar de aprender.<\/p>\n<p>Aprender, capacitarse, incluso a distancia, cuando el tiempo y los costos, las dificultades burocr\u00e1ticas y de viaje lo impiden, de ah\u00ed la idea de <strong>cursos de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea<\/strong>.<\/p>\n<p>Nuestra escuela, la Espresso Academy, ha estado organizando <strong>cursos de tostado de caf\u00e9 en forma presencial<\/strong> durante muchos a\u00f1os y sabemos que una gran parte del tiempo, especialmente en los cursos b\u00e1sicos, es y debe dedicarse a la teor\u00eda.<\/p>\n<p>Demasiado importantes, fundamentales, son de hecho los temas como la transformaci\u00f3n qu\u00edmica del grano durante el tueste, las <strong>transformaciones y degradaci\u00f3n de los \u00e1cidos que contribuir\u00e1n de manera importante al sabor final de la taza<\/strong>, el estudio del concepto de curva de tostado; demasiados importantes para no entenderlos bien antes de pararse frente a la m\u00e1quina tostadora. Esta \u00faltima es sin duda la parte m\u00e1s divertida, tambi\u00e9n si durante esta primera fase, no es la m\u00e1s importante.<\/p>\n<div id=\"attachment_26441\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26441\" class=\"wp-image-26441 size-large\" title=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" src=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-1024x1024.jpeg\" alt=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" width=\"1024\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-768x768.jpeg 768w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-146x146.jpeg 146w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-50x50.jpeg 50w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-75x75.jpeg 75w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-85x85.jpeg 85w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.44-80x80.jpeg 80w\" sizes=\"(max-width:767px) 700px, (max-width:1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-26441\" class=\"wp-caption-text\">Corso di tostatura del caff\u00e8 online<\/p><\/div>\n<p>En cambio, un curso de tostado de caf\u00e9 con Espresso Academy puede ofrecer muchas ventajas.<\/p>\n<p>\u00a1Para empezar, por el <strong>precio<\/strong>! Organizar un curso de tostado de caf\u00e9 certificado y gratis es dif\u00edcil, pero podemos reducir los costos en gran medida por ende bajar el precio <strong>desde \u20ac 140 de la versi\u00f3n presencial hasta \u20ac 79.90 para el curso de tostado en l\u00ednea.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a1Sin olvidar los costos de viaje y alojamiento! Viajar hacia Florencia u otros lugares para nuestros cursos siempre puede ser una vacaci\u00f3n muy placentera, pero participar desde su casa significar\u00e1 <strong>no tener costos de viaje<\/strong>, de hotel por su alojamiento, y por muchos estudiantes tambi\u00e9n puede conllevar problemas de visa y dificultades burocr\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Ahora, intentemos comprender c\u00f3mo participar y c\u00f3mo se lleva a cabo un curso de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea.<\/p>\n<p>El participante simplemente se inscribe enviando una solicitud <a href=\"https:\/\/espressoacademy.it\/contatti\/\">aqu\u00ed<\/a> y recibe un enlace para conectarse en la fecha y horario del curso. Para participar en el curso, <strong>puedes usar una computadora, una tableta o un smart phone<\/strong>. Estos dispositivos le permitir\u00e1n tener una excelente usabilidad, poder interactuar haciendo todas las preguntas al entrenador y poder seguir cada fase al mejor posible, con las <strong>diapositivas compartidas<\/strong> en la pantalla y con las <strong>dos c\u00e1maras<\/strong> que nos permiten seguir las varias etapas incluso las m\u00e1s detalladas partes pr\u00e1cticas (por ejemplo, el termopar que registra la temperatura de la c\u00e1mara de tostado).<\/p>\n<div id=\"attachment_26444\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26444\" class=\"wp-image-26444 size-large\" title=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" src=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-1024x1024.jpeg\" alt=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" width=\"1024\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-768x768.jpeg 768w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-146x146.jpeg 146w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-50x50.jpeg 50w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-75x75.jpeg 75w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-85x85.jpeg 85w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.47-80x80.jpeg 80w\" sizes=\"(max-width:767px) 700px, (max-width:1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-26444\" class=\"wp-caption-text\">Corso di tostatura del caff\u00e8 online<\/p><\/div>\n<p>En detalle, en seguida el programa del curso:<\/p>\n<ul>\n<li>Conceptos qu\u00edmicos principales en el tostado.<\/li>\n<li>C\u00f3mo la humedad y la densidad del caf\u00e9, el proceso de beneficio, la variedad y la altitud del cultivo afectan el proceso de tostado.<\/li>\n<li>Elementos f\u00edsicos de tostado: diferentes temperaturas para diferentes caf\u00e9s, curvas\u00a0 y perfiles de tostado, m\u00e9todos de transferencia de calor, primer y segundo crack.<\/li>\n<li>Enfriamiento y desgasificaci\u00f3n del caf\u00e9.<\/li>\n<li>El uso de software para seguir y almacenar el proceso de tostado.<\/li>\n<li>El concepto de perfil y curva de tostado.<\/li>\n<li>Los errores m\u00e1s cl\u00e1sicos en el tostado de caf\u00e9.<\/li>\n<li>Degustaci\u00f3n profesional de los tuestes y la cata.<\/li>\n<li>Mezcla: creaci\u00f3n de nuestra mezcla a partir de nuestro gusto o de las preferencias\u00a0 de nuestros clientes.\u00bfCu\u00e1l es la mejor m\u00e1quina tostadora de caf\u00e9 para mi empresa?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es posible que haya notado que en el programa de este <strong>curso de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea<\/strong> se profundizan mucho algunos temas que son muy avanzados y complejos. Mucho m\u00e1s, por ejemplo, que en un curso de la SCA (por ejemplo, sobre el uso de software y en el trabajo de selecci\u00f3n de los granos verdes). Esto se debe a que al tener una parte pr\u00e1ctica mucho m\u00e1s peque\u00f1a (lamentablemente), \u00a1podemos enfocarnos sobre temas realmente profesionales!<\/p>\n<div id=\"attachment_26443\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26443\" class=\"wp-image-26443 size-large\" title=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" src=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-1024x1024.jpeg\" alt=\"Corso di tostatura del caff\u00e8 online\" width=\"1024\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-300x300.jpeg 300w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-768x768.jpeg 768w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-146x146.jpeg 146w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-50x50.jpeg 50w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-75x75.jpeg 75w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-85x85.jpeg 85w, https:\/\/espressoacademy.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/WhatsApp-Image-2020-03-12-at-15.12.46-80x80.jpeg 80w\" sizes=\"(max-width:767px) 700px, (max-width:1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-26443\" class=\"wp-caption-text\">Corso di tostatura del caff\u00e8 online<\/p><\/div>\n<p>Adem\u00e1s, \u00bfqui\u00e9n dice que debemos hacer poca pr\u00e1ctica? \u00a1Tarde o temprano podremos regresar a la normalidad y a nuestros cursos presenciales y luego esperaremos a aquellos participantes en los cursos de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea para que <strong>la pr\u00e1ctica se lleve a cabo en nuestras sucursales en todo el mundo!<\/strong><\/p>\n<p>Mientras tanto, para ayudarlos con su estudio, \u00a1tambi\u00e9n les enviaremos manuales al final del curso que les permitir\u00e1n entrenar y practicar lo mejor que puedan!<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 pasa con el examen SCA? Mientras escribimos, estamos a la espera de decisiones por parte de SCA con respecto a los ex\u00e1menes en l\u00ednea. Si la asociaci\u00f3n no nos brindar\u00e1 la oportunidad, el curso seguir\u00e1 teniendo lugar seg\u00fan los protocolos SCA y ser\u00e1 posible realizar el examen final en forma presencial tan pronto como la situaci\u00f3n se normalice.<\/p>\n<p><strong>Por cualquier informaci\u00f3n contactenos a <\/strong><a href=\"mailto:info@espressoacademy.it\"><strong>info@espressoacademy.it<\/strong><\/a><\/p>\n<div class=\"yj6qo\"><\/div>\n<div class=\"adL\"><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=LOADED&amp;custom1=espressoacademy.it&amp;custom2=%2Fwp-admin%2Fpost.php&amp;custom3=s3.amazonaws.com&amp;t=1585818090660\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=BEFORE_OPTOUT_REQ&amp;t=1585818090662\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=FINISHED&amp;custom1=espressoacademy.it&amp;t=1585818090664\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=OPTOUT_RESPONSE_OK&amp;t=1585818090966\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=a8bb7&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_INJECT&amp;t=1585818090982\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=cd1d2&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_INJECT&amp;t=1585818090991\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=90f06&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_INJECT&amp;t=1585818090995\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=02aed&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_INJECT&amp;t=1585818090998\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=90f06&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_LOADED&amp;t=1585818108080\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=cd1d2&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_LOADED&amp;t=1585818108387\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 0; height: 0; display: none; visibility: hidden;\" src=\"https:\/\/fileryjon.com\/metric\/?mid=a8bb7&amp;wid=50681&amp;sid=&amp;tid=5768&amp;rid=MNTZ_LOADED&amp;t=1585818109215\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEst\u00e1s planeando ingresar al mundo del roasting, del tostado de caf\u00e9? \u00bfEst\u00e1s buscando un curso de tostado de caf\u00e9 en l\u00ednea certificado por SCA? \u00a1Nosotros en<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":26443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[243],"tags":[253,254,255,256],"class_list":["post-26595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cursos-online","tag-coffee-roasting-course-es","tag-corsi-online-sul-caffe-es","tag-corso-tostatura-online-es","tag-roasting-online-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26595"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26595\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espressoacademy.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}