Espresso Academy in trasferta, un vero successo per i primi corsi nella nostra sede di Napoli
16 Ottobre 2017Tre giornate dedicate alla figura professionale del Barista
19 Ottobre 2017Il Corso e Certificazione Caffè Verde Intermedio SCA
Nell’ampia gamma di corsi che offre Espresso Academy, ne arriva uno nuovo: si tratta del Corso specializzato in Caffè Verde. È un corso tagliato su misura per chi vuole vuole conoscere le diverse origini del caffè verde, come i suoi difetti, cercando di realizzare una classificazione completa della materia prima, fino alla sua valutazione in tazza attraverso metodologie di lavoro differenti che riguardano le stesse origini.
Un corso orientato verso tutte le persone che si si occupano di laboratorio, di torrefazione, per approfondire la conoscenza del caffè verde, ma anche per chi ha semplicemente la curiosità di conoscere le sue origini e di addentrarsi dentro questo universo.
Guarda il video per entrare dietro le quinte del corso e per capire come si svolge!
Alcune foto del corso: