La certificazione SCA per tecnici di macchine per espresso arriva in Espresso Academy

Espresso Academy lancia la certificazione SCA per tecnici di macchine per espresso,  Water and Preventive Maintenance

Per chi vuole fare della manutenzione delle macchine per espresso una professione, da anni Espresso Academy offre il corso tecnico di riparazione e manuntenzione per le macchine da caffè espresso.

 Questa formazione, di tre giornate, ha permesso a numerosi baristi e professionisti di avviare una carriera come tecnici di macchine per espresso, rendendoli esperti nelle operazioni di installazione, manutenzione e riparazione delle attrezzature. Grazie al suo programma strutturato e alle competenze avanzate fornite, il corso ha registrato numerosi sold-out e si è affermato come uno dei più richiesti nel settore.

Ora, Espresso Academy fa un ulteriore passo avanti: non solo il corso è riconosciuto dalla certificazione IBC (Italian Barista Certificate), ma offre anche la nuova e prestigiosa Certificazione SCA Water and Preventive Maintenance. Questa certificazione, rilasciata dalla Specialty Coffee Association (SCA), è fondamentale per tutti coloro che aspirano a completare i diplomi dello SCA Coffee Skills Program. Il modulo Water and Preventive Maintenance è un requisito essenziale per accedere ai diversi percorsi di specializzazione offerti da SCA, aprendo le porte a un riconoscimento internazionale delle proprie competenze tecniche.

Il sistema SCA Skills Diploma: Un percorso strutturato per esperti di caffè

Il Coffee Skills Program di SCA rappresenta uno dei più prestigiosi percorsi di formazione e certificazione nel mondo del caffè. Per chi vuole trasformare la propria passione in una carriera solida e riconosciuta, i diplomi SCA offrono un percorso chiaro e ben strutturato per acquisire competenze di alto livello e applicarle immediatamente sul campo. Gli SCA Skill Diploma si suddividono in quattro aree, ognuna delle quali risponde alle diverse esigenze professionali nel settore del caffè:

• SCA Cafè Diploma – Creato per coloro che lavorano a stretto contatto con il cliente, questo diploma fornisce le competenze necessarie per preparare e servire caffè specialty in modo impeccabile, ma anche per promuovere esperienze di consumo sostenibili. È il percorso ideale per i professionisti che vogliono diventare ambasciatori del caffè nei locali e nelle caffetterie.
• SCA Roastery Diploma – Pensato per chi opera nella torrefazione, questo diploma copre aspetti fondamentali come la conoscenza del caffè verde, le tecniche di assaggio e, naturalmente, la padronanza della tostatura. È perfetto per chi ambisce a ottenere il massimo dai caffè specialty, trasformandoli attraverso la torrefazione per esaltare aromi e profili sensoriali unici.
• SCA Trade Diploma – Questo diploma è ideale per chi si occupa dell’attività commerciale nel settore del caffè, con una particolare attenzione alla gestione e valutazione del caffè verde. Le competenze apprese includono la selezione e il controllo della qualità, l’acquisto e la vendita, con una prospettiva globale sul mercato del caffè.
• SCA Sustainability Coffee Diploma – Per chi è impegnato a rendere l’industria del caffè più responsabile e sostenibile, questo diploma permette di comprendere e attuare le migliori pratiche lungo tutta la catena di fornitura del caffè. È ideale per chi vuole contribuire alla costruzione di un futuro più equo e rispettoso dell’ambiente nel settore del caffè.

Con Espresso Academy, gli studenti possono avviare il proprio percorso di formazione per conseguire questi diplomi riconosciuti a livello globale, diventando veri e propri esperti nelle rispettive aree di competenza. La Certificazione SCA Water and Preventive Maintenance rappresenta quindi una componente fondamentale per chi desidera completare questo programma, garantendo competenze tecniche essenziali per la manutenzione delle macchine per espresso.

Programma dettagliato del corso di manutenzione e riparazione macchine per espresso

Il Corso Tecnico di Manutenzione delle Macchine Espresso di Espresso Academy è progettato per fornire ai corsisti una conoscenza completa del funzionamento e della manutenzione delle macchine per espresso. Il programma, articolato in tre giornate, include una parte pratica e teorica su vari aspetti tecnici, dal settaggio alla riparazione.

Prima Giornata: Fondamenti di Funzionamento e Manutenzione

• Storia e funzionamento delle tecnologie di macchine espresso.
• Manutenzione di macchine a caldaia, a leva, e a scambiatore di calore.
• Settaggio dei parametri di estrazione e manutenzione delle attrezzature di bar.

Seconda Giornata: Elettronica e Acqua

• Basi di elettronica: la legge di Ohm, utilizzo del multimetro, misurazioni.
• Filtrazione dell’acqua e importanza di una corretta durezza e alcalinità per l’estrazione.
• Approfondimento sui macinacaffè: differenze tra on-demand, grocery e macinadosatore.

Terza Giornata: Pratica Avanzata e Troubleshooting

• Le nuove tecnologie: induzione, no-retention, macchine automatiche.
• Gestione clienti e stock, troubleshooting e restauro per una manutenzione straordinaria.

Perché investire nella certificazione SCA Water and Preventive Maintenance?

La nuova Certificazione SCA Water and Preventive Maintenance offerta da Espresso Academy è un passo indispensabile per chi desidera specializzarsi nel settore tecnico delle macchine per espresso. È una certificazione richiesta per conseguire i diplomi del Coffee Skills Program di SCA, e rappresenta un valore aggiunto per tutti coloro che vogliono distinguersi in un settore sempre più competitivo.

Che tu sia un tecnico che desidera ampliare le proprie competenze o un professionista del caffè interessato a comprendere a fondo il funzionamento delle attrezzature, questa certificazione offre la formazione necessaria per intraprendere una carriera gratificante e riconosciuta. Preparati ad aggiungere nuove competenze al tuo profilo professionale e a entrare nel mondo dei tecnici qualificati per la manutenzione delle macchine per espresso.

Inizia il tuo percorso con Espresso Academy

Non perdere l’opportunità di formarti con i migliori nel settore. Con Espresso Academy, potrai ottenere un corso tecnico macchina caffè certificato e accedere a una delle certificazioni più prestigiose del settore. Scegli un percorso che ti aprirà le porte a nuove opportunità di carriera e ti permetterà di lasciare un’impronta duratura nel mondo del caffè specialty.

Iscriviti oggi stesso al corso Tecnico per riparazione e manutenzione delle macchine del caffè e inizia il tuo viaggio verso una carriera di successo come tecnico macchine caffè certificato SCA.