Diventa un Esperto di Cupping con il Corso ‘Introduction to CQI’

Vuoi scoprire i segreti del cupping e diventare un vero esperto nella degustazione del caffè? Espresso Academy, la scuola di caffè più importante al mondo, ha il corso perfetto per te! 

Se desideri entrare nel mondo del cupping professionale e imparare a valutare il caffè secondo i più elevati standard internazionali, non puoi perderti il nuovo corso “Introduction to CQI Cupping”.

Guidato dalla straordinaria Bianca Maria Maschio, Lecturer per il Coffee Quality Institute e Q Arabica Grader, questo corso di 2 giorni ti porterà a scoprire tutte le fasi del cupping professionale. Sarai in grado di organizzare sessioni di cupping e valutare il caffè seguendo i protocolli CQI, analizzando fragranza, aroma, gusto, corpo e mouthfeel. Inoltre, perfezionerai la tua memoria olfattiva e apprenderai il linguaggio tecnico per descrivere in modo accurato le qualità di ogni caffè.

Pensato per principianti, appassionati di caffè e per chi si sta preparando all’esame Q Grader, è la soluzione ideale per chi desidera approfondire le proprie competenze nella degustazione professionale, imparando dai migliori esperti del settore.

Quando? Giovedì 14 e Venerdì 15 Novembre, dalle 10:00 alle 18:00
Dove? Espresso Academy, Firenze
Costo: €495

Non perdere questa opportunità unica di acquisire competenze avanzate nel cupping e nella valutazione del caffè! Registrati subito e inizia il tuo viaggio nel mondo della degustazione professionale con l’Espresso Academy!