Open Day
Ok, un corso può essere molto buono, insegnarmi un sacco di cose in poco tempo, ma alcuni attività, come la latte art, hanno bisogno di tanta pratica, e magari al lavoro non ho modo di farla (oppure ancora non lavoro in un bar!) Come faccio? Non posso mica fare corsi in continuazione…
Ecco la risposta, la nostra scuola organizza ogni mese giornate aperte, completamente gratuite in cui è possibile fare un sacco di cose:
- Allenarsi: per esempio nella montatura del latte, nella latte art o nella regolazione della macinatura…
- Sperimentare: per esempio tecniche di brewing o estrazioni diverse con l’espresso…
- Assaggiare: nuovi caffè, magari specialty o di fattoria, o magari valutare insieme ai trainer della scuola i caffè a cui pensate per il vostro locale…
- Leggere: perchè abbiamo una bella biblioteca a disposizione!
Le giornate sono sempre gratuite, e c’è un trainer a disposizione!
