Formazione a domicilio sul Brewing per lo staff di “Spiriti Allegri”
1 Ottobre 2017
Espresso Academy in trasferta, un vero successo per i primi corsi nella nostra sede di Napoli
16 Ottobre 2017Un nuovo Corso Tecnico di Riparazione e Manutenzione Macchine Espresso con Robert
Nuovo appuntamento oggi in Espresso Academy con il Corso Tecnico di Riparazione e Manutenzione Macchine Espresso in collaborazione con Elektra.
Come cambiare doccette e guarnizioni? Come sostituire le macine al macinacaffè? Cosa sono i contatori volumetrici? Come funziona una macchina per espresso? Queste alcune delle tante domande a cui ha risposto il nostro trainer Robert, guidando i partecipanti in un programma molto intenso teorico e pratico che ha chiarito molti dubbi sul funzionamento delle varie tecnologie legate all’estrazione dell’espresso, il gruppo a scambiatore di calore, dual boiler, multiboiler e il gruppo di erogazione “a leva” grazie alla stilosissima Elektra Microcasa a Leva.
simone
A real barista, with many years of experience behind the counter. His blog ilcaffeespressoitaliano.com is the most read italian coffee blog in the world! He´s a trainer for the Barista, Brewing and Latte Art courses and official LAGS certifier.
