SALERNO – Brewing base

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Un percorso completo, che inizia spiegando le differenze fra i vari strumenti e le varie tecniche utilizzate, prima di passare a illustrare i concetti di base […]

ROMA – Caffetteria base /Barista skills SCA

Espresso Academy Roma via Cornelia 498, Roma, Italia

Questo corso è pensato per chi ha appena rivolto alla professione di barista o vorrebbe farlo, così com'è dedicato a coloro che già lavorano in questo settore ma vogliono ristrutturare […]

Barista course /SCA

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

For those who want to grow professionally, reaching a level of quality and competence on par with the world of specialty coffee shops and the SCA […]

FIRENZE – Barman e aperitivi base

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Un corso base barman e cocktail che parte da finalità ben diverse dai classici corsi di tre/cinque giorni normalmente proposti. Si tratta infatti di un corso […]

FIRENZE – Caffetteria base /Barista skills SCA

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Questo corso è pensato per chi ha appena rivolto alla professione di barista o vorrebbe farlo, così com'è dedicato a coloro che già lavorano in questo settore ma vogliono ristrutturare […]

FIRENZE – Assaggio / Sensory Base

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Gli organi di senso e le sensazioni che questi ci inviano sono il primo passaggio del nostro percorso. Quindi la capacità di riconoscere i taste di […]

FIRENZE – Tostatura Base

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Un corso rivolto a chi comincia il suo percorso come tostatore. Dalla macchina giusta per una piccola azienda, una micro roastery o un “home roaster” fino […]

FIRENZE – Brewing base

Espresso Academy via delle Torri 55, Firenze

Un percorso completo, che inizia spiegando le differenze fra i vari strumenti e le varie tecniche utilizzate, prima di passare a illustrare i concetti di base […]