FIRENZE – Barista Skills SCA Professional
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FIRENZE – Barista Skills SCA Professional
Febbraio 23 – Febbraio 25
Tre mesi dopo il superamento dell’esame intermedio, SCA permette di puntare all’esame Barista Skills SCA professional.
Un percorso più che un corso, attraverso l’influenza dell’acqua sull’estrazione, la misurazioni del TDS delle varie calibrazioni, la preparazione in espresso di caffè in singola origine e la latte art ad altissimi livelli.
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