Una competizione di latte art che ha visto sfidarsi a Padova, presso la sede della torrefazione Diemme, ben 16 baristi a colpi di cappuccini decorati in latte art si è svolta domenica 24 settembre.

Cuore, foglia, tulip, cigno e altre bellissime decorazioni presentate davanti ai giudici: Andrea Lattuada, consulente italiano del caffè, pioniere degli Specialty Coffee, Davide Cavaglieri, talentuoso barista che si è classificato al secondo posto al Campionato Italiano Barista 2017 e Matteo Beluffi, campione italiano di Latte Art 2017 a Sigep.

Tra i concorrenti una faccia ben nota alla nostra scuola, Simone Ferretti, barista che ha iniziato il suo percorso formativo con un Corso di Latte Art  nella nostra scuola e che pian piano è diventato parte del nostro gruppo di coffee lover partecipando a corsi ed eventi con noi.  Grazie ad alcune giornate di training nella nostra aula ha centrato il podio sfiorando per un niente la finalissima! 

I nostri complimenti a Simone e siamo certi che sarà di stimolo per migliorarsi per la prossima occasione!!!