Una giornata dedicata alla decorazione del cappuccino con un centinaio di litri di latte e alcuni kg di caffè consumati ma con grandi soddisfazioni nel nostro ultimo Corso di Latte Art Avanzato, corso dedicato a chi ha già una base di latte art e vuole migliorare ancora le proprie capacità di decorazione del cappuccino.

Al termine del corso dei sette partecipanti ben cinque hanno affrontato e superato a pieni voti l’esame del Latte Art Grading System con il nostro Trainer Autorizzato Simone Celli.

Tre nuove Lattiere Bianche, il primo step del percorso Latte Art Grading System  per Eleonora, Damiana e Dario  e due esami più avanzati per i nostri amici giapponesi Yu, che ha superato l’esame per la Lattiera Verde e Takaaki che con un esame perfetto ha superato il penultimo livello, la Lattiera Rossa.

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