Vuoidiventare un Trainer Autorizzato a svolgere i corsi sul caffè della Specialty Coffee Association? Oggi vi spieghiamo come si fa e qual è il percorso da seguire per intraprendere la carriera di AST.
Gennaio 2021 iniziano i corsi di formazione per “Happycoffeepeople” di Espresso Academy Svizzera la nuova scuola nata grazie all’impegno di Arianna, Giacomo e Michele, studenti e […]
Con piacere abbiamo raccolto l’invito del magazine online dedicato alle bevande calde Sensaterra per un’intervista, e chi meglio del nostro Gabriele per raccontare la storia, il […]
Un’importantissima novità per quanto riguarda i livelli foundation del Coffee Skills Program SCA, per ottenere la certificazione non sarà più necessario l’esame pratico e il corso […]
Come differisce il profilo di tostatura del caffè per il metodo espresso da quello per i metodi filtro? In questo articolo il nostro trainer Marco Cremonese, […]
Dai nuovi patterns aggiornati alle certificazioni di Latte Art online, andiamo a scoprire tutte le novità del Latte Art Grading System in questo periodo di quarantena […]
Hai voglia di intraprendere la carriera di Tecnico per Macchine da Caffè espresso? Sei un barista ma vorresti imparare a mettere le mani all’interno della propria […]